American Pasta

Leggi su In allarmata radura di Roberto Ferrini © Isabella Nitto La pasta in America è diversa da quella italiana, anche se sembra uguale. È molto più pesante, perché in più contiene diverse sostanze che vengono aggiunte alla fine del processo di produzione. È enriched, come dicono loro. Per questo è meglio mangiarla in porzioni più piccole, e meno spesso […] […]