Il segreto della vaniglia | Lettere

Leggi su L’Eco del Nulla Quel libro piccolo e snello che è Il frutto più raro. La scoperta della vaniglia (Edizioni e/o, tradotto da Alberto Bracci Testasecca) dell’autrice francese Gaëlle Bélem, originaria di La Réunion, ci spiazza subito fin dalle prime righe. Quella che ci viene presentata come la vera storia della produzione vaniglia, una delle spezie più ricercate e tra le più utilizzate al mondo, inizia in un modo del tutto inaspettato. Il tono è fin dal primo capitolo fiabesco, divertito. In modo quasi cameratesco viene consegnata al lettore la prima informazione di cui ha bisogno, ovvero che nel 1829 un neonato creolo di nome Edmond viene adottato, come schiavo, da una famiglia che vive a Bourbon su La Réunion, che nelle parole di Bé […]